La Paz, Baja California Sur (BCS). Actualmente, Baja California Sur cuenta con 6 laboratorios certificados ante el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de los 7 existentes, los cuales han producido 135 millones de semillas de ostión japonés.
Así lo informó el titular de la Secretaría de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (Sepada), José Alfredo Bermúdez Beltrán, quien detalló que, en 2024, Senasica otorgará el veredicto para la construcción de uno nuevo.
“Vamos a reforzar el trabajo de campo, sobre todo en el sector de moluscos bivalvos que han presentado un crecimiento acelerado; necesitamos fortalecer la capacitación en productores, es la manera en que los acuacultores podrán reaccionar ante riesgos sanitarios, tal como el herpes virus en el ostión”, aseguró.
En este sentido, Bermúdez Beltrán acotó que la región del Mar de Cortés, conformada por los estados de Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur, suman un total de 20 laboratorios avalados en materia sanitaria por el Senasica, acción que se traduce en calidad de semillas, siembras seguras que garanticen el valor agregado de este producto, en beneficio a las familias del mar.
Para culminar, acotó que tanto el Gobierno Federal, como el Estatal, han apoyado al Comité Estatal de Sanidad Acuícola con más de 5 millones de pesos, invertidos en programas de inocuidad y sanidad en moluscos bivalvos.