Los Cabos, Baja California Sur (BCS). Este fin de semana se desarrolló una nueva edición del Sashimi Fest 2025, evento que se dio en el marco de las Fiestas Tradicionales de San José del Cabo, reuniendo a los amantes de la gastronomía y fortaleciendo el turismo cultural.
Los asistentes disfrutaron de una experiencia que incluyó degustaciones de sashimi preparado por estudiantes y chefs, quienes demostraron su experiencia en la cocina. Además, hubo presentaciones culturales.
La inauguración se dio por parte del alcalde de Los Cabos, Christian Agúndez Gómez, quien destacó la importancia de iniciativas como el Sashimi Fest, mismos que fortalecen la comunidad y promueven la diversidad cultural y gastronómica.

Por otro lado, se indicó que el evento gastronómico tuvo un impacto positivo en la economía local, beneficiando a restaurantes, productores y empresarios de la región.
Entre tanto, la directora municipal de Turismo, Ana Gabriela Navarro González, agradeció a todos los chefs, patrocinadores, colaboradores y asistentes por hacer del festival un espacio memorable.
Finalmente, se indicó que, un porcentaje de lo recaudado se destinará al Instituto Municipal para el Desarrollo de Personas con Discapacidad, contribuyendo a una causa noble.