En marcha el parque acuícola en laguna Ojo de Liebre; producirá 500 toneladas de ostión al año

FOTO: Food and travel México
Beneficiando a cerca de 100 productores, el parque acuícola en Mulegé inició operaciones; generará más de 500 toneladas anuales
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Mulegé, Baja California Sur (BCS). Inicia operaciones el parque acuícola, ubicado en la Laguna Ojo de Liebre, el cual producirá 500 toneladas de ostión japonés al año, cuando trabaje a su máxima capacidad, informó el subsecretario de Pesca, Acuacultura y Desarrollo Agropecuario (Sepada), Marcelo Armenta. 

El funcionario detalló que serán alrededor de 100 productores de este molusco bivalvo los beneficiados en la zona norte de Mulegé, por lo que se prevé como una alternativa de desarrollo y bienestar para los sudcalifornianos. 

Dicho proyecto fue promovido por la Unión de Acuicultores de Consejo Lagunar de la Biósfera del Vizcaíno, el cual agrupó 17 organizaciones de productores. 

Al respecto, el presidente de la Unión de Acuacultores, Jesús Zazueta agradeció al Gobierno del Estado por tramitar las gestiones necesarias que lograron sacar adelante a este proyecto. 


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