Los Cabos, Baja California Sur (BCS). Debido a la temporada navideña se incrementó el número de sacrificios del Rastro de Tipo Inspección Federal (TIF) en Los Cabos, comparado con 2018; se sacrifican 60 animales los días martes y jueves, informó su director Guillermo Rosas Mayoral.
En ese sentido, el funcionario explicó que las cifras rondan entre los 50 y 63 reses por semana, mismo que se da por la gran demanda de la ciudadanía de Los Cabos durante las fiestas decembrinas.
“Contentos por el resultado de este cierre de año. Logramos incrementar la eficiencia y productividad del Rastro TIF; rehabilitar por completo la matanza, áreas de corrales y planta de tratamiento”, enfatizó.
Finalmente, Guillermo Rosas sostuvo que el servicio que se brinda permite garantizar la reglamentación de sanidad y legal procedencia a ganaderos y usuarios. El Rastro continuará gestionando recursos y programas que permitan alcanzar próximas metas, añadió.
