La Paz, Baja California Sur (BCS). Según el medio estadounidense C Net, en el resort de Grand Velas Los Cabos, en Cabo San Lucas, se vende un taco de lujo, el cual, alcanza un valor de 25,000 dólares, lo que se traduce en 500,000 pesos aproximadamente, convirtiéndolo en el taco más costoso de todo el mundo.
Este carísimo taco, aparece en el menú en el restaurante Frida, y el cual, es servido sobre una r tortilla de maíz, infundida en copos de oro; está relleno con carne de res de Kobe, langosta, caviar y queso brie de trufas negras.
Así mismo, este platillo, es servido con una salsa a base de diferentes chiles, que es preparada con tequila premium y café civeta –el civeta es el café obtenido de granos que, tras ser ingeridos por la especie mamífera conocida como civeta, pasan por su tracto intestinal y son expulsados entre sus heces, lo cual le da un sabor único y un precio sumamente alto, convirtiéndolo en el más caro del mundo–.
En el menú, este platillo se recomienda acompañar con una botella sugerida de Tequila añejo, que tiene un valor en el mercado de 150,000 dólares.
Con información de C Net
