La Paz, Baja California Sur (BCS). La alcaldesa Milena Quiroga Romero asistió a la inauguración del XVII Festival del Mango en Todos Santos, evento que se consolidó como una tradición representativa de la identidad sudcaliforniana; este año se realizó en memoria de la profesora Verónica Carlos Martínez.
“En el caso del Ayuntamiento de La Paz, respaldamos estas tradiciones que ustedes tienen, pero ustedes son quienes las avivan, ustedes son quienes las empujan, ustedes son quienes las organizan y nosotros estamos para apoyar”, declaró.
El festival se llevó a cabo en el marco de la fiesta del Barrio de San Ignacio, con la participación de 35 restaurantes y productores locales, así como 40 artesanos, quienes ofrecieron una amplia variedad de productos.
“Muchas felicidades a la comunidad por mantener esta bonita cultura que nos tiene que dar identidad”, mencionó Quiroga Romero.
La exhibición se originó en la plaza pública Francisco I. Madero; además, se contó con la degustación de platillos, postres y bebidas a base de mango, se realizó la tradicional carrera de meseros por la calle principal.
De igual forma, durante su participación, la Presidenta Municipal reconoció y agradeció a quienes hacen posible este encuentro, destacando la labor de la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Lorena Hinojosa.
Asimismo, asistió el coordinador de Pueblos Mágicos de Todos Santos, Julio Villalobos; y el presidente del Comité Organizador del Festival, Alfredo Cota.
