La Paz, Baja California Sur (BCS). La Confederación Revolucionaria de Obreros y Campesinos (CROC), unida a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), ha organizado una “Carrera de Meseros” como evento a celebrarse en el tradicional Festival Gastronómico del Mango, a celebrarse el próximo 23 de julio.
El evento tendrá lugar en la plaza principal del pueblo mágico de Todos Santos, a partir de las 9: 00 horas, y contará con la representación de las categorías varonil y femenil dentro de esa prestación de servicio en competición.
Las habilidades a medir y calificar dentro del certamen son: servicio de mesa, manejo de la bandeja, precisión en la toma de pedidos, conocimiento del menú, velocidad y atención al cliente, así como destreza en la elaboración de cocteles. La invitación ha sido abierta a todo interesado.
Este evento gastronómico se celebra en Baja California Sur con el fin de impulsar y premiar la excelencia en los servicios de atención al cliente consumidor en los diferentes bares y restaurantes.
Finalmente, se detalló que el cierre de inscripciones fue el pasado 15 de julio del año en curso, cuyos interesados deberían haber presentado una identificación oficial, comprobante de empleo actual o anterior en establecimiento de servicio de alimentos.
