Con más de 250 comensales, llevan a cabo el ‘Festival Gastronómico de El Triunfo’

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Se presentaron 11 restaurantes reconocidos del estado, mismos que presentaron sus platillos más selectos, teniendo la presencia de vinos locales e internacionales, así como productos orgánicos y regionales

La Paz, Baja California Sur, (BCS). El secretario de Turismo en Baja California Sur, Genaro Ruíz, dio a conocer que el sábado 19 de noviembre, se llevó a cabo el Festival Gastronómico de El Triunfo, donde se contó con la presencia de 250 comensales locales y extranjeros, con la finalidad de recaudar fondos para la restauración de la chimenea La Ramona, en dicho pueblo minero.

El evento tuvo lugar, expresó el funcionario, en el bar de la localidad, llamado El Minero, donde se dieron cita los 11 mejores restaurantes de la media península, con lo más selecto de sus platillos, motivando a dos actividades, lo que es la activación económica local del pueblo de El Triunfo, así como el evento de recaudación para esta restauración.

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Genaro Ruíz, recalcó que, durante el festival gastronómico, se degustaron productos orgánicos y también de la región, así como vinos locales e internacionales proporcionados por uno de los organizadores del evento, The Wine Company, contando de igual manera, con la presencia del rancho llamado El Viñedo, el cual, sirvió un platillo a base de borrego, mismo que fue de mucho agrade entre los visitantes.

Finalmente, el Secretario de Turismo en el estado, dijo que durante esta celebración, del mismo modo se presentó una iniciativa denominada Adopta tu ladrillo, donde se invitó a los habitantes del lugar, a donar un ladrillo como parte de las acciones de restauración.