Los Cabos, Baja California Sur, (BCS). Este viernes durante una reunión con medios de comunicación, los organizadores de la cuarta edición del evento Sabor a Cabo Rural, anunciaron que todos los fondos que se recauden, serán donados en beneficio de la casa hogar, denominada Una Luz en mi Vida, a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia, (DIF), por lo que se espera que bajo esta gran causa, los ciudadanos se presenten a consumir los productos locales y al mismo tiempo, favorezcan a esta institución.
En este sentido, la presidenta del Sistema DIF Municipal, Vianey Núñez de De la Rosa, reconoció el trabajo de los organizadores, al poder utilizar los medios a su alcance para proporcionar bienestar a los niños de esta casa hogar, pues recalcó que muchos de los menores tienen grandes necesidades, y que sin duda, la donación será de mucha ayuda para ellos.
Así mismo, la coordinadora del evento Sabor a Cabo Rural, Edith Jiménez informó, que toda vez, que se busca a poyar a estos pequeños, también se busca impulsar la economía de las granjas, huertas y comunidades rurales, mediante la exposición y venta de los platillos más representativos de la zona, como es el caso de la birria, barbacoa blanca, cabrito asado, talayotes, discada, chanfaina, dulces populares, entre otros.
De igual forma, los organizadores del evento, explicaron que el costo de los boletos será de 500 pesos para adultos, y 250 para menores de edad, mismos que se pueden adquirir en Nick-San en San José del Cabo y en la Dirección Municipal de Turismo, mientras que en Cabo San Lucas, se pueden adquirir en los establecimientos conocidos como el restaurante La Pintada y Canirac.
Destacó, durante la rueda de prensa, que serán más de 10 restaurantes los que participarán para beneficio de la casa hogar Una Luz en mi Vida, como es el caso de Don Sánchez; Habanero; Edith; The Office; Nick-San; MI Casa; María Corona; Casa Cuervo; Tamarindos; Galería; La Pintada; Tres Sirenas; Casa Madero; Mezcal La Venia; Terraza de Abril; Cabo Wabo; Las Varitas, entre otros locales comerciales y gastronómicos.
Finalmente, el director General de Fomento Económico, turismo, Desarrollo Rural y Pesca, Víctor Carbajal, exhortó a los ciudadanos para que asistan a este evento gastronómico regional, el cual beneficiará a un sector vulnerable como es el caso de estos pequeño de casa hogar, y que de igual forma, se degustarán platillos y productos regionales, que seguramente serán agradables para todos.
El evento, será llevado a cabo el próximo 4 de diciembre, en la Huerta Los Tamarindos, en las Ánimas Bajas, a partir de las 13:00 horas, por lo que se espera que la concurrencia por degustar estos platillos regionales y el apoyar a los pequeños, sea favorable para impulsar al sector gastronómico local.
