Ciudad Constitución, Baja California Sur (BCS). Socios productores de la Unión del Valle —que dirige Juan Manuel García de Jesús— le apuestan al cultivo del girasol, y han sembrado 50 hectáreas en tierras de Comondú, para una prueba piloto; y es que especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas y Pecuarias sostienen que éste representa una alternativa de siembra viable para el Noroeste Mexicano por sus características que lo hacen tolerante a bajas temperaturas, la utilización de menos agua y su alta demanda en la industria nacional.
El Sudcaliforniano publica que en un mes llevarán a cabo la cosecha que está ubicada en la comunidad de Santo Domingo y en el lote 81 de la colonia Fernando de la Toba, al Este de Ciudad Insurgentes, que tuvo una inversión de alrededor de 550,000 pesos, y de donde esperan una magnifica producción por lo que han dado las plantas al momento, producción que habrán de entregar a la empresa Aceites del Mayo de Navojoa, Sonora.
García de Jesús precisó que este cultivo es una opción real para la diversificación del padrón de cultivos a nivel regional, ya que se tuvo una disminución del 50 % en los riegos, y el girasol puede ser utilizado para la producción de aceite o como forraje, siendo además que su costo de producción es similar al cártamo, es decir, oscila entre los 11 y 12,500 pesos por hectárea, dependiendo en un buen ciclo en donde se pueden obtener hasta 3 toneladas por hectárea, y no se tienen que hacer tantas aplicaciones para el control de la falsa cenicilla u otras enfermedades.
Con información de El Sudcaliforniano / Foto: Internet.
