La Paz, Baja California Sur (BCS). La dirigente regional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Lorena Hinojosa Oliva, informó que, ya se han vendido el 65 % de los boletos para el evento gastronómico “La Pazión por el Sabor. Mencionó que, los interesados deberían de comprar sus entradas con anticipación, pues estos suelen acabarse.
“El registro que llevamos es que ya llevamos arriba del 65 % vendidos, así que hay que echarle ganas para que no se queden fuera. La experiencia de los 3 últimos años es que la gente llega el mero día con la esperanza de que va a comprar un boleto ahí y ya no hay, hay que comprarlos con tiempo, hay que estar asegurados de que ahí vamos a estar”, comentó.
Destacó que, todos aquellos que tengan su boleto serán trasladados a la “isla de la fantasía”, donde más de 120 empresas restauranteras estarán ofreciendo lo mejor de los platillos de Baja California Sur, y también comidas internacionales con ingredientes que son exportados a países como China y Japón.
“Los vamos a trasladar a todos aquellos que tengan un boleto a la isla de la fantasía, les aseguro, es que díganme nada más, en ningún lugar del país, ya no digo de Baja California Sur, tenemos a más de 120 empresas restauranteras ofreciéndonos nuestros mejores platillos, no van a saber ni para dónde ir a sentarse para disfrutar de toda esa riqueza, pescados y mariscos de la Pacífico Norte que se exportan a China, Japón, y aquí los vamos a disfrutar, toda la parte de alimentos orgánicos de primer nivel. Vamos a tener a los mejores chefs, no solamente de Baja California Sur, nacionales e internacionales, cortes de carne”, aseguró.
Por otra parte, conviene recordar que, el evento se desarrollará el próximo 31 de mayo (2024), y se tendrá la participación de más de 100 empresas de los 5 municipios de sudcalifornia. Además, se estima que se van a recaudar más de 6 millones de pesos (mdp), que beneficiarán a 5 instituciones.
Finalmente, el consejero presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), Luis Aguilar, anunció que, la famosa cantante mexicana Paulina Rubio, será la artista que engalanará “La Pazión por el Sabor”.
Con su participación en el festival, la artista ayudará a que se puedan recabar más fondos para los programas sociales de Baja California Sur.
