La Paz, Baja California Sur (BCS). Desde el Ayuntamiento de La Paz compartieron que se tiene todo listo para celebrar la segunda edición del Festival del Ceviche y la Cerveza 2023, la cual se realizará el próximo sábado 29 de julio a partir de la 13:00 horas en el kiosco del Malecón de la capital sudcaliforniana; contará con 50 expositores.
“Vuelve el Festival del Ceviche y la Cerveza en la explanada del Malecón, es un evento que el año pasado se vivió con gran éxito, y para esta edición se ofrecerá nuevamente la oportunidad de degustar y promover nuestra gastronomía”, destacó la titular de la dirección de Turismo Municipal, Natalia Ruffo Castaño.
Se tratará de un Concurso y Festival Gastronómico del mejor ceviche en combinación con cerveza, el cual tendrá entrada libre, con un total de 50 expositores que son especialistas en la preparación y servicio de pescados y mariscos, sin mencionar que habrá presencia de las mejores etiquetas de cervezas artesanales disponibles en Baja California Sur, detalló.
Habrá premiación al primer, segundo y tercer lugar, quienes serán definidos según la mejor degustación y maridaje. En redes sociales, diferentes productores compartieron el evento para invitar a sus clientes a asistir.
Natalia Ruffo compartió que, mientras se lleve a cabo el Festival del Ceviche y la Cerveza, se contará con la participación de artistas locales, así como música en vivo y actividades al aire libre organizadas por la Cámara de la Industria Restaurantera de Alimentos Condimentados (CANIRAC), tales como rifas. Aseguró que la causa de este evento es fortalecer a la Policía Turística de La Paz.
