La Paz, Baja California Sur (BCS). Baja California Sur es una de las cinco entidades con mayor número de casos de Enfermedades Diarreicas Agudas (EDA) en menores de cinco años,
De acuerdo con el informe de la Dirección general de Epidemiología (DGE) de la Secretaría de Salud Federal (SSA) los estados que registraron mayor índice de casos fueron Baja California Sur, con 3.7 casos por cada mil habitantes menores de cinco años; Aguascalientes, con 3.5; Nuevo León, con 3.3; Tabasco, con 3.1, y Yucatán, con 3.0 casos; el estudio se realizó en la semana del 2 al 8 de noviembre de 2014.
Las EDA integran la amebiasis intestina, shigelosis, fiebre tifoidea, giardiasis, infecciones intestinales por otros organismos, intoxicación alimentaria, paratifoidea y otras salmonelosis.
Algunas de las recomendaciones que hace la Secretaría de Salud para evitar enfermarse son limpiar los utensilios de cocina, ya sean tablas de cortar u otras herramientas; los productos lácteos o alimentos que contengan mayonesa no deben permanecer fuera del refrigerador; los alimentos congelados o refrigerados deben guardarse a temperatura apropiada.
Con información de Milenio
